Nous tenons à votre disposition un large éventail de documentation au sujet des activités et sites touristiques environnants que nous avons nous-mêmes visités et sélectionnés.
Des renseignements sur les professionnels locaux que nous apprécions seront également à votre disposition : c’est avec plaisir que nous vous inviterons à découvrir nos artisans, vignerons, cavistes, restaurateurs et commerçants de prédilection.
Pour vous restaurer, à Bizanet même, vous trouverez un restaurant-pizzéria, une épicerie-traiteur, et une boulangerie pâtisserie.
Large éventail des activités et sites touristiques environnants.
Nous tenons à votre disposition un large éventail de documentation au sujet des activités et sites touristiques environnants que nous avons nous-mêmes visités et sélectionnés.
Des renseignements sur les professionnels locaux que nous apprécions seront également à votre disposition : c’est avec plaisir que nous vous inviterons à découvrir nos artisans, vignerons, cavistes, restaurateurs et commerçants de prédilection.
Pour vous restaurer, à Bizanet même, vous trouverez deux restaurants, une épicerie-traiteur, et une boulangerie pâtisserie.
Située à 10 minutes en voiture, cette abbaye cistercienne fait partie des incontournables: près de mille ans d’Histoire ont traversé les pierres de ce trésor du Moyen-Âge.
Le monument accueille aujourd’hui visites guidées, expositions, concerts et propose une découverte du terroir Narbonnais autour de la Table de Fontfroide agrémentée de vins produits à l’abbaye.
On peut aussi s’y rendre en vélo en une vingtaine de minutes, au terme d’une sympathique ballade à travers les vignes.
Située à 10 minutes en voiture, cette abbaye cistercienne fait partie des incontournables: près de mille ans d’Histoire ont traversé les pierres de ce trésor du Moyen-Âge.
Le monument accueille aujourd’hui visites guidées, expositions, concerts et propose une découverte du terroir Narbonnais autour de la Table de Fontfroide agrémentée de vins produits à l’abbaye.
On peut aussi s’y rendre en vélo en une vingtaine de minutes, au terme d’une sympathique ballade à travers les vignes.
Ces somptueux édifices du Moyen-Âge font de l’Aude une région d’exception en termes de patrimoine historique:
En plus de proposer des animations tout l’été, ces châteaux vous offriront des vues inégalables sur la région, des Pyrénées aux bords de la Méditerranée.
Parmi les plus célèbres on trouve les châteaux d’Aguilar, de Peyrepertuse, de Puilaurens et de Quéribus.
Ces somptueux édifices du Moyen-Âge font de l’Aude une région d’exception en termes de patrimoine historique:
En plus de proposer des animations tout l’été, ces châteaux vous offriront des vues inégalables sur la région, des Pyrénées aux bords de la Méditerranée.
Parmi les plus célèbres on trouve les châteaux d’Aguilar, de Peyrepertuse, de Puilaurens et de Quéribus.
Ce parc animalier semi-naturel accueille plusieurs milliers d’animaux sur plus de 300 hectares que les visiteurs sont invités à parcourir en voiture (en fermant bien les vitres !), afin d’observer les animaux dans des conditions naturelles.
La réserve est située à 30 minutes du Nid des Corbières.
Ce parc animalier semi-naturel accueille plusieurs milliers d’animaux sur plus de 300 hectares que les visiteurs sont invités à parcourir en voiture (en fermant bien les vitres !), afin d’observer les animaux dans des conditions naturelles.
La réserve est située à 30 minutes du Nid des Corbières.
Ce canal de navigation datant du XVIIe siècle, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, est aujourd’hui essentiellement utilisé pour des activités de tourismes et de loisirs.Il passe par le Somail, un hameau pittoresque au charme intemporel situé à une vingtaine de minutes du Nid des Corbières.
Egalement classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce canal emprunte l’ancien lit de l’Aude et passe par Narbonne, avant de déboucher dans la Méditerrannée à Port-la-Nouvelle.
Il est possible d’y naviguer en louant un bateau sans permis.
Situé place de l’Hôtel de ville à Narbonne, l’ancien palais des Archevêques accueille aujourd’hui la mairie, le musée d’art et d’histoire ainsi que le musée archéologique de la ville.
Située à 25 minutes du Nid des Corbières, cette ancienne mine de gypse vous propose de découvrir l’histoire du vin en parcourant 800 mètres de galeries creusées à 80 mètres sous terre. Au programme: animations, spectacles son et lumière, dégustations...
Vous aurez même la possibilité de clôturer votre visite par un passage au restaurant de l’endroit.
Ce canal de navigation datant du XVIIe siècle, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, est aujourd’hui essentiellement utilisé pour des activités de tourismes et de loisirs.
Il passe par le Somail, un hameau pittoresque au charme intemporel situé à une vingtaine de minutes du Nid des Corbières.
Egalement classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce canal emprunte l’ancien lit de l’Aude et passe par Narbonne, avant de déboucher dans la Méditerrannée à Port-la-Nouvelle.
Il est possible d’y naviguer en louant un bateau sans permis.
Situé place de l’Hôtel de ville à Narbonne, l’ancien palais des Archevêques accueille aujourd’hui la mairie, le musée d’art et d’histoire ainsi que le musée archéologique de la ville.
Certains n’hésitent pas à enchaîner les kilomètres par dizaines dans l’unique but de s’assoir à une des tables de ce restaurant narbonnais qui défraie la chronique. Très médiatisé, ce restaurant est même entré dans le Guinness World Records grâce à ses plateaux de fromage gargantuesques. Mais ne vous y trompez pas !
Chez eux, pas de compromis entre qualité et quantité: on cuisine avec des produits du terroir et même biologiques pour certains. Vous pourrez ainsi remplir à volonté vos assiettes, avec des grands classiques de la gastronomie française ainsi que des fromages et des desserts à tomber par terre, et ce pour un prix défiant toute concurrence !
Elles allient avec brio plaisir des yeux et plaisir gustatif:
En plus d’être abritées par un superbe pavillon de style Baltard qui en font un des plus beaux marchés de France, les Halles de Narbonne sont réputées pour la qualité et la diversité des produits qu’on y trouve.
C’est un lieu où se mêlent gourmets, habitués et touristes dans une joyeuse cacophonie au milieu des odeurs des produits du terroir et des épices du monde.
Certains n’hésitent pas à enchaîner les kilomètres par dizaines dans l’unique but de s’assoir à une des tables de ce restaurant narbonnais qui défraie la chronique. Très médiatisé, ce restaurant est même entré dans le Guinness World Records grâce à ses plateaux de fromage gargantuesques. Mais ne vous y trompez pas !
Chez eux, pas de compromis entre qualité et quantité: on cuisine avec des produits du terroir et même biologiques pour certains. Vous pourrez ainsi remplir à volonté vos assiettes, avec des grands classiques de la gastronomie française ainsi que des fromages et des desserts à tomber par terre, et ce pour un prix défiant toute concurrence !
Elles allient avec brio plaisir des yeux et plaisir gustatif:
En plus d’être abritées par un superbe pavillon de style Baltard qui en font un des plus beaux marchés de France, les Halles de Narbonne sont réputées pour la qualité et la diversité des produits qu’on y trouve.
C’est un lieu où se mêlent gourmets, habitués et touristes dans une joyeuse cacophonie au milieu des odeurs des produits du terroir et des épices du monde.
Parmi les nombreux restaurants d’excellente qualité que l’on trouve dans la région, des chefs prestigieux nous font l’honneur de leur présence et de leur savoir- faire.
L’Auberge du Vieux-Puits,(3 étoiles Michelin), dirigé par le célèbre chef Gilles Goujon dont on ne compte plus les prix et distinctions, vous attend à 20 minutes du Nid des Corbières, pour une expérience haute en saveurs.
Son restaurant est considéré comme une référence de l’art culinaire : en 2020, il est nommé « meilleur restaurant gastronomique du monde » par Tripadvisor.
La Table de Saint Crescent (2 étoiles Michelin) dévoile la richesse du terroir Narbonnais à travers une cuisine d’excellence.
En plus de sa maîtrise de l’art culinaire le chef Lionel Giraud met l’accent sur la convivialité et invite régulièrement sa clientèle à passer en cuisine pour partager sa passion et son enthousiasme contagieux. Le restaurant se situe à Narbonne même.
Le Grand-Cap (1 étoile Michelin) n’est pas en reste, avec la vue d’exception dont vous pourrez profiter en dégustant la cuisine du chef Erwan Houssin.
Le restaurant est situé à Leucate, un village traditionnel sur la côte Méditerranéenne qui vaut le détour, à 45 minutes du Nid des Corbières.
L’Auberge du Vieux-Puits,(3 étoiles Michelin), dirigé par le célèbre chef Gilles Goujon dont on ne compte plus les prix et distinctions, vous attend à 20 minutes du Nid des Corbières, pour une expérience haute en saveurs.
Son restaurant est considéré comme une référence de l’art culinaire : en 2020, il est nommé « meilleur restaurant gastronomique du monde » par Tripadvisor.
La Table de Saint Crescent (2 étoiles Michelin) dévoile la richesse du terroir Narbonnais à travers une cuisine d’excellence.
En plus de sa maîtrise de l’art culinaire le chef Lionel Giraud met l’accent sur la convivialité et invite régulièrement sa clientèle à passer en cuisine pour partager sa passion et son enthousiasme contagieux. Le restaurant se situe à Narbonne même.
Le Grand-Cap (1 étoile Michelin) n’est pas en reste, avec la vue d’exception dont vous pourrez profiter en dégustant la cuisine du chef Erwan Houssin.
Le restaurant est situé à Leucate, un village traditionnel sur la côte Méditerranéenne qui vaut le détour, à 45 minutes du Nid des Corbières.
Pour clôturer une journée d’excursion dans les Corbières, ou passer une après-midi à nager et à se délasser au soleil, quoi de mieux que les plages méditerranéennes ?
De nombreuses plages sont accessibles en voiture depuis le Nid des Corbières (30 minutes de route, en moyenne).
On trouve sur la côte de quoi satisfaire toutes les envies, des plages familiales aux plages plus sauvages et moins fréquentées. Randonnées à pied et à vélo: de nombreux sentiers de randonnée de durées et de difficultés variables passent par Bizanet ou aux alentours du village.
Des renseignements sur les itinéraires seront à votre disposition.
Du haut du massif de la Clape l’horizon s’étend à vos pieds, ourlé de 5 km de plage de sable fin, Narbonne-Plage, une station Pavillon Bleu d’Europe !
Grâce à la proximité de Narbonne et la longue promenade aménagée, la plage est vivante toute l'année. Roller, vélo, skate, poussette... se donnent rendez-vous ici pour s'entraîner.
Saint-Pierre-La-Mer jouit d’un environnement exceptionnel, au cœur du Golfe du Lion et du Parc Naturel Régional de la Narbonnaise en Méditerranée, près du Massif de la Clape.
La petite ville est très animée pendant l’été, notamment grâce à sa fameuse fête foraine le soir et à son marché le matin lors duquel on peut admirer la pêche du jour.
Callée entre les étangs de Gruissan, de Grazel et la Méditerranée, la station balnéaire de Gruissan est la station la plus originale du département de l’Aude.
Le vieux village est dominé par son château, les ruines de la tour Barberousse et par ses petites maisons de pêcheurs qui se déploient autour.
En plus des lieux touristiques réputés, nous ne manquerons pas de vous faire part d’une sélection plus personnelle, composée de lieux ou d’activités à l’écart des sentiers battus que nous avons découverts en explorant la région.